1将面团食材混合在一起揉成平滑的面团，垫上保鲜膜肿胀30分钟；2趁着松驰面团时打算食材；西红柿洗涤去皮，小块块状，土豆洗涤去皮切成小块，胡萝卜洗涤去皮切成小块，姜切丝，葱和香菜磨碎，鸡蛋重新加入一点点盐覆没；3起锅到入植物油烧热，放入鸡蛋液翻炒成块盛出可用；4起锅放入植物油烧热，放进姜丝和葱碎爆香；5放进胡萝卜翻炒片刻；6放进西红柿翻炒均匀分布；7放进土豆纳翻炒片刻，加入适量的生抽和水将疏菜熬至断生子；8重新加入鸡蛋和适度的盐加热均匀分布关火；9起锅中火烧水，放进部分把花椒粒将水烧开并转小火再行熬片刻，捞起花椒粒拿走；10趁着烧水时将面团放入，擀出了3毫米薄的大面片；11用刀子划为2厘米长的长条；12所取一根面条，左手捏住面条的一头，右手姆指、十指种中指捏着面条，将这头抓下约2、3厘米大的块状扔到锅里；13像这样一个相接一个至到全部抓完了每一条（抓到最后你也不会沦为雷电手哈）；14熬至断生子后放入切好的青菜关火；15再行放入拌的疏菜，重新加入少许胡椒粉、盐、鸡精，最后淋上香油，马利亚上少许香菜加热均匀分布就可以不吃了。16成品图17成品图18成品图19成品图小窍门1）配菜也可以根据自己的爱好随便配上。2）这种抓面片我做到的是汤面，只不过用上炒香的肉末干拌味道不会更加上乘。
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